Підручник Я досліджую світ 4 клас Частина 1 - Ольга Волощенко, Олександра Козак, Ганна Остапенко 2021
Пригода четверта. Шлях назовні
Тема 4. Факти і таємниці
(За твором Керол Доннер)

Вільняка супроводжувала дітей у мандрівці до шкіри, де можна було вийти на поверхню.
- Припливли! Тепер - угору! - скомандувала Вільняка.
- Стійте! - два люті лейкоцити гналися навперейми.
- Тікаймо! Мерщій! - і вони побігли побриженою поверхнею, вкритою тяжами та нитками.
- Це гіподéрма, глибока шкіра. Хутчій! - підганяла Вільняка, вказуючи дорогу до великої цибулини вгорі з невеликим отвором на кінці. - Вилазьте по волосині!
Утікачі відчайдушно вчепилися за волосину і піднімалися все вище. Вороги залишилися десь далеко внизу.
- Перепочиньте, - дозволила Вільняка. - Це вже дéрма. Вона містить кровоносні судини і нерви шкіри, а також міцні волокна, які додають шкірі пружності.
- Я бачив якийсь скручений шланг, - сказав Макс.
- Це потова залоза. Вона викачує воду на поверхню і таким чином охолоджує шкіру. А сальні залози виділяють жир, щоб волосся було гнучким.
Аж ось друзі дісталися до плаского хвилястого шару метушливих маленьких клітин. Одна з них похвалилася:
- Ми - епідéрма, зводимо стіну від зовнішнього світу!
У верхніх шарах епідерми клітини тоншали. Найближчі до поверхні були зовсім тонкими і сухими.
- Це відмерлі клітини. Вони живуть недовго, бо мешкають на межі ворожих територій. Зовнішній світ без упину обдирає і злущує їх, - пояснила Вільняка.
Нарешті діти на повні груди вдихнули свіже повітря.
1. Як персонажі пригоди вибралися назовні? Розкажи.
2. Як, на твою думку, змінювалися емоції дітей, коли вони проходили різними шарами шкіри?
3. Розглянь малюнок. Розкажи, яку роль виконує кожен із зображених шарів шкіри людини.

4. Приготуйте смачний десерт за інструкцією, дотримуючись правил безпеки.
Інгредієнти:
1 пачка желе;
1 пачка маршмелоу;
1 склянка окропу;
1 прямокутна вафля для торту;
1 апельсин;
2-3 солодкі соломинки.

v Покладіть вафлю на дно прямокутної форми.
v Зверху викладіть нарізаний кружечками апельсин.
v В окремій посудині розведіть пачку желе склянкою окропу, помішуючи до повного розчинення.
v Трохи охолодіть розчин і вилийте у форму.
v Укрийте його одним шаром маршмелоу.
v Поставте форму із желе в холодне місце на ніч.
v У верхній шар десерту на деякій відстані одну від одної вставте половинки соломинок.
Желе, з якого ви приготували десерт, містить колаген. Це білок, який відповідає за здоров'я кісток і м'язів, а ще за пружність і міцність шкіри. Тож смакуйте на здоров'я!