Підручник - Я досліджую світ 1 клас Частина 2 - І.В. Андрусенко - Грамота 2018

ПО ЗЕМЛІ ІДЕ ЗИМА...

ОВОЧІ ТА ФРУКТИ НА НАШОМУ СТОЛІ

Овочі та фрукти особливо корисні для твого організму. Вони дають тобі енергію, захищають організм від хвороб, допомагають рости. Щоб мати добре здоров’я, потрібно вживати різноманітні овочі та фрукти.

Розкажіть, чим ви харчуєтеся найчастіше. Якій їжі надаєте перевагу?

Що ви їсте на сніданок удома?

Чи є у вас другий сніданок у школі?

Розглянь малюнки та поміркуй, чим корисні ці продукти для твого здоров’я. «Збери» у кошики овочі та фрукти.

Послухай оповідання.

День народження

У Максимових очах — і радість, і тривога. Коли почало по-справжньому лагодитися на весну, дід Левко дав йому ділянку землі. Приготував онукові все необхідне для роботи: лопату з невеликим держаком; граблі — розпушувати землю, а ще замашну сапу, щоб бур’ян виполювати.

— Пора вже тобі, Максиме, — мовив дід, — до справжнього діла братися. Ну хоча б городину вирощувати...

— Я й сам не проти. А чи зумію? — невпевнено відповів хлопчик.

— Якщо дуже захочеш, то зумієш, а коли що не так — я недалеко. Максим і раніше допомагав дідові господарювати. Наприклад,

обривав смородину й малину на варення. Але щоб мати власну ділянку — такого ще не бувало!..

Землю копали вдвох. З незвички в хлопчика на долонях утворилися мозолі, завбільшки як горошини.

— То не мозолі, Максиме, а лінива шкіра в тебе з рук злазить... Нарешті скопали й розпушили грядку. Почали радитися, що ж посадити. Максим хотів вирощувати все: і картоплю, і цибулю, і редиску, й огірки, і квасолю...

Вибрали помідори та капусту, бо вже якраз і розсада підросла. Тягнулася зеленим кволим листячком із вузького тісного ящика, немов просилася на волю — на Максимову грядку. Удвох ту розсаду висаджували в ямки. Рослини ледь трималися на тонких, майже прозорих ніжках. Максима аж сумнів узяв: «Чи ж виростуть з оцих “ниточок” великі капустини?»

Поливали щовечора. Особливо, коли вдень дуже припікало сонце. У такі дні голівки рослин схилялися низько, немов просили пити.

— І чого вони так повільно ростуть? — мало не щодня питав онук діда. — Чи не могли б трохи швидше?

— Ось як переконаються, що ти, Максиме, добрий господар, дбаєш і допомагаєш їм, то й будуть швидше рости.

Настав день народження Максима. На його свято прийшли друзі.

Посеред столу, за яким зібралися діти, було чимало всіляких ласощів: цукерки, тістечка, сік.

А посеред столу — капустяний пиріг. Біля нього поставили миску з червоними помідорами.

— А ви знаєте, хто виростив капусту для цього пирога? — спитав дід Левко. І сам же відповів: — Наш Максим. І помідори — теж.

Діти пригощалися цукерками та тістечками, але почувши дідові слова, узялися до пирога й помідорів. Та все поглядали на Максима. Звичайно, йому було приємно. Ще б пак!

За В. Святовцем

Які враження виникли в тебе від оповідання?

Чому хвилювався хлопчик, коли дід Левко вирішив дати йому ділянку землі?

Чи виправдав Максим дідові сподівання?

Поміркуй, що ти знаєш про правильне харчування.

Запам’ятай! Потрібно їсти небагато, уникати занадто жирної та гострої їжі, цукру. Правильне харчування забезпечить тобі здоров’я.

Дізнайся, що треба їсти, щоб бути здоровою людиною. Приготуй разом із дорослими корисний салат.

Назви овочі, які найбільше потрібні твоєму організму. Які фрукти захищають твій організм від хвороб?

Які продукти потрібно вживати в невеликій кількості?

Сервірування столу

Сервірування — підготовка й оформлення столу до прийому їжі. Гарно оформлений стіл підвищує настрій та апетит, покращує травлення їжі.

Розглянь фото й поясни, які предмети столового посуду використовують для сервірування столу до чаю.

Розглянь малюнок. Поміркуй, чого не вистачає на столі.

Для чого потрібні серветки? Чи вмієш ти їх складати?