Я досліджую світ 4 клас - Розробки уроків - Жаркова І. 2021
Рослинництво
Розділ 4. Людина і природа
Мета: формувати поняття «рослинництво», «зернові рослини», «технічні рослини», уявлення про галузі рослинництва в рідному краї, різноманітність зернових, технічних, овочевих і фруктових рослин та їх використання; формувати вміння розпізнавати галузі рослинництва та рослини, які вони вирощують; розвивати вміння працювати з географічною картою, уміння аналізувати, порівнювати, робити висновки; виховувати повагу до людей, що займаються рослинництвом, та бережне ставлення до результатів їхньої праці.
Обладнання: ілюстрації із зображенням зернових, технічних, овочевих і фруктових рослин рідного краю, гербарії та натуральні об'єкти.
Хід уроку
I. Організація класу до уроку.
II. Перевірка засвоєних знань, умінь і навичок учнів.
1. Індивідуальне письмове опитування на картках.
2. Фронтальне опитування.
— Що таке машина? З яких основних частин вона складається?
— Наведіть приклади машин та їх робочих органів.
— Які машини вам відомі? Яку роботу вони виконують?
— Що таке механізм?
— Які комбайни вам відомі, які види робіт вони виконують?
— Яких правил безпеки потрібно дотримуватись під час користування електроприладами?
— Наведіть приклади машин, які полегшують працю у вас вдома.
— Наведіть приклади транспортних засобів, які рухаються вулицями нашого міста (села). Яку роботу вони виконують?
III. Актуалізація знань учнів. Повідомлення теми і мети уроку.
Для задоволення своїх потреб люди займаються сільським господарством і промисловим виробництвом.
— Які рослини називають культурними? (Відповіді учнів.)
— Назвіть відомі вам культурні рослини. Для чого їх вирощують?
— Де займаються вирощуванням культурних рослин?
Вирощуванням культурних рослин люди займаються в селах, тому і господарство, яке вони ведуть, називається сільським. Сьогодні на уроці ви дізнаєтеся, які рослини й для чого вирощують люди, які займаються рослинництвом, навчитеся розпізнавати основні культурні рослини, які вирощують у нашому краї.
Тема сьогоднішнього уроку: «Рослинництво».
ІV. Вивчення нового матеріалу.
1. Розповідь з елементами бесіди й роботи в парі (групі) з метою формування поняття «рослинництво» та уявлення про основну його галузь — рільництво.
— Для чого люди займаються сільським господарством? (Відповіді учнів.)
Сільським господарством люди займаються для того, щоб забезпечити себе продуктами харчування та матеріалами для промисловості. Галузями сільського господарства є рослинництво і тваринництво.
— Чим, на вашу думку, займаються люди, які працюють у галузі рослинництва? (Відповіді учнів.)
Люди, зайняті рослинництвом, вирощують культурні рослини. Отже, рослинництво — це вирощування і використання культурних рослин.
— Для чого люди займаються рослинництвом?
Люди вирощують культурні рослини, щоб мати:
✵ продукти харчування (хліб, крупи, олію, картоплю, крохмаль, цукор, овочі, фрукти тощо);
✵ тканину для пошиття одягу;
✵ сировину для фабрик і заводів;
✵ корм для свійських тварин.
— Виконайте роботу в парі (групі), запропоновану на с. 75-76 у підручнику.
Майже половина земель в Україні зайняті зерновими рослинами. У зернових рослин плід — зернівка. Людина вирощує їх заради зерна, з якого виготовляє борошно для випікання хліба, крупи, макарони. Із зерна кукурудзи виробляють олію. Зерно вівса, ячменю, кукурудзи є цінним кормом для свійських тварин. Те, що залишається після обмолоту зернових рослин (висівки, солома), згодовують свійським тваринам.
— Що спільного в усіх зернових рослин? За якою ознакою ці рослини називають зерновими?
Усі зернові — це трав'янисті рослини. Корінь у них росте пучком, листки довгі та вузькі, у більшості порожнисте стебло — соломина, плід — зернівка. Людина вирощує їх, щоб отримати зерно.
Технічними називають рослини, які переробляють на фабриках і заводах. На цукрових заводах з коренеплодів цукрового буряку виробляють цукор. З бульб картоплі — крохмаль і спирт. Картопля є також важливою овочевою рослиною. Найважливіший продукт, заради якого вирощують соняшник, — це олія, яку виробляють із насіння. Відходи від виробництва олії (макуху) додають у корм тваринам.
З льону на льонозаводі виготовляють волокно. Отримане волокно відправляють на прядильну фабрику, де з нього прядуть нитки, а з ниток роблять тканину. З лляного полотна шиють скатертини, рушники, постільну білизну, одяг. З насіння льону виробляють корисну олію.
— Поміркуйте, чому картоплю, цукровий буряк, льон, соняшник назвали технічними рослинами.
Щоб отримати те, заради чого ці рослини вирощують, їх за допомогою техніки потрібно переробити на заводах чи фабриках. Такі рослини називають технічними.
Буряк, часник, помідори, редиска, петрушка, селера, салат, кабачки, перець, баклажани — це овочеві рослини. Овочі — цінні продукти харчування, які вживають у сирому, вареному й консервованому вигляді.
2. Розповідь з елементами бесіди й роботи в парі (групі) з метою продовження формування поняття «рослинництво» та уявлення про його галузь — садівництво.
Садівництво — це вирощування плодових і ягідних культурних рослин. Садівництвом займаються заради ягід і фруктів, які вживають у сирому вигляді, а також виготовляють соки, джеми, варення. Садівництво — це одна з галузей рослинництва, розвинута в Україні.
— Розгляньте ілюстрації на с. 77 у підручнику й дайте відповіді на запитання.
— Які ще плодові та ягідні рослини ви знаєте?
До плодових і ягідних рослин належать: груша, виноград, слива, чорна смородина, персик, аґрус, черешні.
3. Розповідь з елементами бесіди з метою формування уявлення про працю людей, зайнятих в галузі рослинництва, та її значення.
— Пригадайте, які умови потрібні рослинам для їх росту і розвитку.
Для росту і розвитку рослин потрібні тепло, світло, повітря, вода та родючий ґрунт.
Усі культурні рослини походять від дикорослих і прийшли до нас із різних куточків світу. Тому серед культурних рослин є теплолюбні (кукурудза, огірки, дині, кавуни) і холодостійкі (жито, ячмінь, льон), вологолюбні (рис, цукровий буряк) і посухостійкі (просо). Саме тому культурні рослини вирощують там, де для них є сприятливі умови, бо лише тоді вони дають високі врожаї.
— Від чого ще залежить урожайність культурних рослин?
Щоб отримати високий урожай культурних рослин, працюють люди багатьох професій.
— Які роботи проводять, щоб отримати високі врожаї культурних рослин?
Спочатку поле потрібно зорати, заборонувати, щоб воно було рівним, а ґрунт — пухким. Потім вчасно посіяти добірне насіння в родючий ґрунт. Рослини, що зійшли, слід доглядати: підживлювати, поливати, розпушувати ґрунт, знищувати бур'яни та шкідників. Вирощений урожай старатися зібрати вчасно та без утрат.
V. Закріплення знань, умінь і навичок учнів.
1. Виконання завдань у робочому зошиті (с. 40).
2. Завдання на застосування знань.
— Чому в народі кажуть: «Хто в полі не трудиться як слід, у того не родить хліб»?
VI. Підсумок уроку.
— Що нового ви дізналися сьогодні на уроці?
— За допомогою сигнальних карток (або цеглинок «Лего») визначте, як ви засвоїли матеріал на уроці.
Картка зеленого кольору: «Я зрозумів / зрозуміла! Можу пояснити матеріал іншим».
Картка жовтого кольору: «Мені потрібно трохи більше пояснень».
Картка червоного кольору: «Я не зрозумів / не зрозуміла матеріал».
VII. Завдання додому.
Опрацювати статтю в підручнику на с. 75-77. Дати відповіді на запитання після статті та виконати запропоноване завдання.